Och bitterheten som infinner sig när jag inser att jag inte tagit fram laxen ur frysen. Jag som sett framemot en lyxig middag med Emma. Nu blir det spagetti istället. Som vanligt.
Frusen lax funkar utmärkt, om man kör den i ugn på en bädd av flingsalt, ringla olivolja över, peppra lite, 175 grader i cirka 25 minuter et voilá! :) mos till är godast, och rivna morötter, och skirat smör, och pressad pepparrot.
Frusen lax funkar utmärkt, om man kör den i ugn på en bädd av flingsalt, ringla olivolja över, peppra lite, 175 grader i cirka 25 minuter et voilá! :) mos till är godast, och rivna morötter, och skirat smör, och pressad pepparrot.
SvaraRaderaÅh tack för receptet mot framtida laxbitterhet. Detta ska jag verkligen komma ihåg!
Radera